Polvo de oligopéptido de mijo

30 de octubre de 2020

El polvo de oligopéptido de mijo es un polvo de oligopéptido de mijo rico en varios aminoácidos y minerales extraídos del mijo mediante el uso de biotecnología multienlace, como la hidrólisis enzimática compleja a baja temperatura. Tiene olor fragante y no tiene sabor amargo, y puede ser rápidamente soluble en agua.

El peso molecular relativo del polvo de oligopéptido de mijo es inferior a 1000u, y la proporción de hidrolizado de proteínas puede alcanzar el 90%, lo que es fácil de absorber por el cuerpo humano.Tiene buenas propiedades antioxidantes.

Especificaciones de polvo de oligopéptido de mijo

Nombre del producto Polvo de oligopéptido de mijo en polvo
Nombre químico N/A
CAS N/A
InChIKey N/A
Molecular Formula N/A
Molecular Wocho <1000u
Masa monoisotópica N/A
Punto de ebullición  N/A
Freezing Pungir N/A
Vida media biologica N/A
Color Blanco o amarillo claro
SOlubilidad  N/A
Stortura Temperatura  Almacenar a temperatura ambiente y debe colocarse en un lugar fresco y seco.
AAplicación Alimentos, alimentos saludables, alimentos funcionales

 

¿Qué es el polvo de oligopéptido de mijo?

El polvo de oligopéptido de mijo es un polvo de oligopéptido de mijo rico en varios aminoácidos y minerales extraídos del mijo mediante el uso de biotecnología multienlace, como la hidrólisis enzimática compleja a baja temperatura. Tiene olor fragante y no tiene sabor amargo, y puede ser rápidamente soluble en agua.

El peso molecular relativo del polvo de oligopéptido de mijo es inferior a 1000u, y la proporción de hidrolizado de proteínas puede alcanzar el 90%, lo que es fácil de absorber por el cuerpo humano.Tiene buenas propiedades antioxidantes.

Actualmente, el polvo de oligopéptido de mijo se utiliza principalmente en el campo de la alimentación sanitaria y funcional.

 

¿Cuáles son los beneficios del polvo de oligopéptido de mijo?

El polvo de oligopéptido de mijo tiene un efecto inmunomodulador evidente

El polvo de oligopéptido de mijo tiene un efecto de proliferación obvio en los linfocitos de ratón, lo que indica que el péptido de mijo puede promover la inmunidad celular. Además, el péptido de mijo puede mejorar significativamente la función fagocítica de los macrófagos de ratón y el índice del bazo, lo que indica que el péptido de mijo puede mejorar la inmunidad del cuerpo a través de una inmunidad no específica.

 

El polvo de oligopéptido de mijo tiene una fuerte actividad antioxidante

La tasa de eliminación del oligopéptido de mijo en el radical libre DPPH fue del 68.93%, lo que podría reducir la hemólisis de los glóbulos rojos y disminuir la producción de MDA en el hígado, lo que indicó que el péptido de mijo tenía una fuerte función antioxidante.

 

Referencia:

[1] El efecto inmunomodulador de los péptidos de mijo en ratones

[2] Preparación del péptido de mijo y su función antioxidante.